Födelsedagsfirande

Igår var det födelsedagskalas för den här killen. Det är få barn som mitt hjärta slår ett extra slag, men den här killen får mitt hjärta att smälta vid varje leende.

Efteråt så lagade jag en fläskfilépasta med pasta av edamamebönor. Så god pasta. Den bästa bönspaghettin som jag har ätit hittills. Försöker att inte äta sojaprodukter. Det innebär även bönpasta gjord på sojabönor. Ni vet ju att jag undviker saker på grund av min hypotyreos men soja är inte bra oavsett, men ack så gott. Däremot så vet jag att man kan leva ett bra liv utan att undvika saker tror hypotyreos. Mormor har aldrig anpassat kosten efter sjukdomen, men i och med att jag är relativt intresserad av vad kosten gör med kroppen och vilken näring som den får så känns det rätt självklart för mig att undvika saker som är dåligt för min hypotyreos men ibland så gör jag undantag. Det är konstigt att hypotyreos är en så vanlig sjukdom som det är men med så lite forskning som det faktiskt finns. Nåväl, nog om det, men har du inte testat edamamepasta så gör det. Idag är det söndag hela dagen. Ska kanske köpa ny matta. Och laga lasagne. (Edit: Jag är medveten om att edamamebönor är sojabönor och därför så skrev jag att jag försöker undvika sojaprodukter. Precis som att jag undviker socker i mat etc. Det innebär inte att jag inte äter sojaprodukter. Det var en förklaring om varför jag försöker undvika sojaprodukter.)



For my English readers, use the translation function in the menu on the left side

Gillar

Kommentarer

Anna,
I all välmening, men edamame och sojabönor är samma sak 😊 edamame är en referens till tillagningen av den omogna sojabönan.
None
Anna,
Sorry 😊 läste "pasta av edamamebönor. Så god pasta. Den bästa bönspaghettin som jag har ätit hittills. Försöker att inte äta sojaprodukter. Det innebär även bönpasta gjord på sojabönor.". Uppfattade det som att du undviker sojabönor med edamame. Ville bara vara snäll 😊
None